Cara melunakan daging dengan nanas

via bacaterus.com

Siapa sih yang gk kenal buah Nanas? bentuknya yang unik dan memiliki rasa manis yang khas, tahu engga kamu selain sebagai pelengkap Rujak nanas juga bisa lho untuk melunakan daging!

Begini caranya

1. Pilihlah nanas yang masih muda biasanya berciri-ciri kulitnya yang masih berwarna hijau

2. Parut nanas hingga halus

3. Siapkan daging yang akan dilunakkan teksturnya

4. Siapkan air panas lalu siramkan ke daging

5. Lumuri daging dengan parutan nanas tadi

6. Tunggu beberapa jam

daging pun siap untuk diolah!
Gimana cukup mudah bukan